お米の魅力つたえたい!米と話して365日

お米の魅力つたえたい!米と話して365日

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出版社
文渓堂
著者名
谷本雄治 , 木暮健二郎
価格
1,430円(本体1,300円+税)
発行年月
2014年11月
判型
A5
ISBN
9784799901076

東京のちいさな米屋の高柳さん。米をテーマとした出張食育授業、農業高校発のこだわり米の販売など、日本のお米のよさを知ってもらうために走り回っている。米を愛し、米と歩んできた江戸っ子米屋さん奮闘記。

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