二十四節気の暮らしを味わう日本の伝統野菜

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金時にんじん、谷中しょうが、聖護院かぶ。日本各地で受け継がれてきた伝統野菜を、立春、夏至、秋分、冬至といった和の暦から読み解いてみると…。とおい昔から栽培されてきた伝統野菜を二十四節気でたどる。

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