一施設からの発信「やわらか食」へのチャレンジ
出版社よりお取り寄せ（通常3日～20日で出荷）
※20日以内での商品確保が難しい場合、キャンセルさせて頂きます
食は、眼でも食べるもの。施設での日々の業務の中で実現可能で、食べるお年寄りたちに選ばれたメニューの数々、楽しく美味しい食事を目指したレシピを紹介。参考「使用ゲル化剤・使用機器」なども掲載。
お気に入りカテゴリ
よく利用するジャンルを設定できます。
カテゴリ
「+」ボタンからジャンル（検索条件）を絞って検索してください。
表示の並び替えができます。
