ふと感じた「？」を探る ３
北海道このごろＦｏｏｄ記
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岡田淳子ゼミの会論文集、第３弾。食をキーワードに、日常生活で感じる疑問や、関心ある事がらを研究した論文と、自身の研究や生活の中で気付いたことをまとめたエッセイを収録。
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