「賛否両論」店主笠原将弘のおつまみの流儀

「賛否両論」店主笠原将弘のおつまみの流儀

取り寄せ不可

出版社
KADOKAWA
著者名
笠原将弘
価格
1,320円(本体1,200円+税)
発行年月
2014年10月
判型
A5
ISBN
9784047314566

笠原さんが大好きな「深夜食堂」の漫画家との居酒屋対談はじめ、「賛否両論」の裏名物「血の掟」も全て収録。レシピはビール、ワイン、日本酒に合う80品。酒との相性も詳しく解説。おつまみの、最後の切り札本。

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