小嶋ルミのフルーツのお菓子

小嶋ルミのフルーツのお菓子

取り寄せ不可

出版社
柴田書店
著者名
小嶋ルミ
価格
2,090円(本体1,900円+税)
発行年月
2014年9月
判型
B5
ISBN
9784388061914

それぞれのフルーツが一番おいしい旬を追いかけながら、じっくり1年をかけて撮影・制作。ジャムやコンポートから、四季折々のフルーツを味わうお菓子まで、“フルーツ使いの法則”をまとめたお菓子のレシピ集。

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