小さめストウブでそのまま出せるおかずとおつまみ

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「ストウブ」は、最小限の時間で、食材のおいしさを逃すことなく調理ができる鍋。本書では、８～２３ｃｍまでの「小さめストウブ」を使った、毎日食べたい副菜レシピ６０品を紹介。

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