和食いちねんせい

取り寄せ不可

だしのとり方、計量のしかた、材料の切り方、定番料理の作り方…。聞かれてみると、知らないことがいっぱい。料理はするけど和食についてはちゃんと知らなかったかも、という人に、漫画とイラストで解説。

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