図解よくわかるこれからの店舗のロス対策
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どんな店にも存在するのが「ロス」。本書は、主なロスの原因を明確化し、その発見法から対策までを順を追って解説。「ムダの排除」と「顧客の満足・感動」を同時に実現する一冊。
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