鉄鍋のジャン王道イズベスト！定番料理編！

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料理の腕前は極上、しかし性格は極悪！「料理は勝負だ！」と豪語する天才中華料理人・秋山醤の生み出す究極の中華料理の数々を見よ！　炒飯、青椒牛肉絲、酢豚、春巻、焼売、水餃子の6種を収録。

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鉄鍋のジャン 王道イズベスト！定番料理編！