おからレシピ和洋中

おからレシピ和洋中

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出版社
河出書房新社
著者名
重信初江
価格
1,320円(本体1,200円+税)
発行年月
2014年8月
判型
A5
ISBN
9784309284606

ダイエットや美容、健康に大注目の「おから」。和・洋・中華・エスニックとバラエティに富んだおかず、口当たりの軽いお菓子など、美味しさもしっかり追求したレシピを紹介する。

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