インドのフードシステム

インドのフードシステム

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出版社
筑波書房
著者名
下渡敏治 , 上原秀樹
価格
3,080円(本体2,800円+税)
発行年月
2014年8月
判型
A5
ISBN
9784811904436

12億人の総人口は2050年には16億人に達し中国を抜いて世界最大との可能性のあるインドのフードシステムを論じた。

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