大葉レシピ

大葉レシピ

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出版社
日東書院本社
著者名
伊藤美千穂 , 若宮寿子
価格
1,320円(本体1,200円+税)
発行年月
2014年8月
判型
B5
ISBN
9784528016156

薬味だけじゃない、大葉のごちそう。栄養豊富な大葉を使ったおばんざい、抗酸化レシピ、養生食メニュー、そして生産者が教える極うまレシピまで大葉レシピを多数紹介。ごはんに良く合うレシピが満載。

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