やせたければ脂肪をたくさんとりなさい
英国でベストセラー入りした異色のダイエット書。信頼度の高い科学文献を引用して、ダイエットと健康のための食事の理論を構築し、さらに具体的な食事の実践方法を示した１冊。
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