八田靖史と韓国全土で味わう絶品!ぶっちぎり108料理

八田靖史と韓国全土で味わう絶品!ぶっちぎり108料理

取り寄せ不可

出版社
三五館
著者名
八田靖史
価格
1,760円(本体1,600円+税)
発行年月
2014年8月
判型
A5
ISBN
9784883206155

韓国料理のグルメガイドであるとともに、韓国全土のありとあらゆる事象を食の視点から理解する、一点突破の文化探求書。これまでに食べ歩いた飲食店の中から108の料理を取り上げ、飲食店の情報と共に紹介する。

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