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NHKブックス
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日本農業の衰退の原因は、稲作を通した農家保護政策にあった。高付加価値の「成熟先進国型農業」はどうすれば実現するのか。戦後農政・農協の検証や、国内外の豊富な成功事例の分析を通し、日本農業の未来を示す。
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