10代スポーツ選手の食材事典

10代スポーツ選手の食材事典

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出版社
大泉書店
著者名
川端理香
価格
1,320円(本体1,200円+税)
発行年月
2014年7月
判型
A5
ISBN
9784278049206

勝てるカラダをつくる
食材90種の上手な摂り方とレシピを目的別に紹介!

肉・魚・野菜など身近な食材90種の栄養素・効能・効果的 な摂り方・レシピを、写真とイラストでビジュアル解説。
エネルギー補給、 筋肉づくり、関節強化、疲労回復、体脂肪ダウンなどの「目的別 レシピインデックス」も収録。

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