カクテル事典

贅沢時間シリーズ

カクテル事典

取り寄せ不可

出版社
学研パブリッシング
著者名
THE PLACE
価格
1,540円(本体1,400円+税)
発行年月
2014年7月
判型
A5
ISBN
9784058003206

スタンダードから最新のものまで、カクテル400種類のレシピを紹介。テイスト・アルコール度数・作り方・シーンがひと目でわかる。宝石のような美しさや味わい、香りの秘密を初歩から写真図解でひもとく入門書。

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