２３人の定番わが家レシピ

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「暮しの手帖」の好評特集「わが家」シリーズを、１冊に収録した保存版。カレー、コロッケ、ハンバーグ、みそ汁ほか、２３人の料理家が変わらずに作り続けているいつものレシピ７８品を紹介。

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