酵素いきいき生甘酒

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日本の伝統的滋養飲料、甘酒。自分で作れば酵素いきいきの「生」状態で飲める。本書では、日本一かんたんな生甘酒づくりの方法を紹介。甘酒ドリンク、甘酒スイーツ、ドレッシング、たれなどのレシピも満載。

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