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人気和食レシピサイト「白ごはん.com」主宰の料理研究家、冨田ただすけによる「和食ひとりごはん」のレシピ集。簡単、されど丁寧。1日の終わりにおいしいものを食べて幸せになりたい全ての日本人のための1冊。
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