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日経BPムック
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冷えとり、ダイエット、むくみなどにまとめて効くショウガ。本書では、現代女性の悩みを一手に引き受けてくれる頼もしい食材、ショウガを中心に、血の巡りを改善する“巡り食材”を使った簡単レシピを紹介する。
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