今ごはん、昔ごはん

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生まれは祇園の日本料理屋、江戸の味にも精通する直木賞作家がつづる古今東西、おいしく楽しい食のあれこれ。「江戸のごちそう、京のとっておき」「今ごはん、昔ごはん」など、全編食べものにまつわるエッセイ集。

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