植物アロマサイエンスの最前線

取り寄せ不可

科学者たちが、植物アロマサイエンスの世界へ案内。植物がいかに香りをつくり出すのか。その多彩なブレンダーぶりや、そうした植物の香りをどのように人間が生活に取り入れてきたのか、また環境への影響にも迫る。

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