パルトロウ家のレシピノート

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赤身の肉を使わないメイン料理、目にも舌にも嬉しい朝食、パントリーの中身、砂糖ひかえめのデザート…。エピソードとともに語られる、ヘルシーで美しいレシピ集。ベジタリアンへの応用アイディアも満載。

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