日本ＧＡＰ規範Ｖｅｒ．１．１
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GAPとは、good agriculture practice の略で、主旨は「環境保全」、「労働安全」、「食品安全」のための農業の仕方を指している。イギリスではじまり国を超えた農産物の交易の時などに、それに沿って作られたかどうかが、取引条件となることもある。国際化する農産物交易の一つの表れであるが、農産物輸出拡大のためには、必須の基準である。
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