リストランテアルポルト片岡宏之の我が家のレシピ
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「リストランテアルポルト」のオーナーシェフ・片岡護の長男・宏之が、店の人気メニューから家庭料理まで、簡単に作れる“おうちイタリアン”を公開。パスタや肉料理など、イタリアンのちょっとしたワザを紹介する。
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