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1年で27キロの減量に成功したシェフによる、簡単で心もおなかも満足できるダイエット・レシピを紹介。ガツンと脂肪、体重を落とすレシピ、筋肉をつけて基礎代謝量を増やすレシピ、理想の体重を保つレシピを掲載。
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