千葉大学病院の薬膳ごはん

取り寄せ不可

千葉大学病院内のレストランで提供されている薬膳料理のレシピ集。千葉大学病院和漢診療科長が監修する症状別・季節別の薬膳料理と、それぞれの症状・季節に適した食材、その効能を紹介。

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