食と農のサバイバル戦略
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食品偽装、農薬混入、原発震災、低すぎる食料自給率、国内農林漁業の高齢化…。食品の安全・安心を脅かすリスクを乗り越えて、食と農の再生を目指す。拡大するリスクと向き合い、今こそ国家１００年の大計を。
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