アウトドアクッキング220メニュー

012 outdoor

アウトドアクッキング220メニュー

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出版社
大泉書店
著者名
太田潤
価格
1,650円(本体1,500円+税)
発行年月
2014年4月
判型
A5
ISBN
9784278047288

フタ付きBBQグリル・鉄板・網・ダッチオーブン・燻製・鍋・ごはん・パスタ・パン…
最新テクニック満載!太田流アウトドア料理術!!
10ジャンル220品のアウトドア料理レシピを、最新テクニックをまじえて紹介。
ファミリーキャンプなどの大人数はもちろん、ひとり・ふたりなどの少人数キャンプにも役立ちます。

<目次>
1章 フタ付きBBQグリル・メニュー/2章 鉄板焼き・アミ焼きBBQ/3章 ダッチオーブン料理/4章 フライパン料理/5章 鍋料理/6章 カンタン燻製/7章 ごはん&パスタ&麺/8章 パン&サラダ&スープ/9章 スイーツ&デザート&ドリンク/10章 つまみ・酒の肴

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