いっしょにつくろう!季節をたべる春の保存食・行事食

いっしょにつくろう!季節をたべる春の保存食・行事食

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出版社
アリス館
著者名
濱田美里 , 藤田美菜子
価格
1,430円(本体1,300円+税)
発行年月
2014年4月
判型
B5
ISBN
9784752006572

保存食作りは、季節を味わう楽しみ。その季節にしか出会えない味や香り、色や形がたくさんある。本書では、いちごジャムやたけのこの佃煮など、春の保存食・行事食の作り方を紹介する。親子でつくる料理の本。

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