すぐ分かるスーパーマーケット日配の仕事ハンドブック

すぐ分かるスーパーマーケット日配の仕事ハンドブック

取り寄せ不可

出版社
商業界
著者名
城取博幸 , 鈴木ちはる , 下野勝映 , 「食品商業」編集部
価格
1,540円(本体1,400円+税)
発行年月
2014年4月
判型
A5
ISBN
9784785504649

日配部門の教科書。商品知識、製造方法、発注、売れる陳列、インプロ、表示のルール、計数管理の基礎が学べる。

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