草地農業の多面的機能とアニマルウェルフェア
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草地農業システムのもつ多面的機能の特質を我が国とＥＵで論じ、さらに「アニマルウェルフェア」についても議論を展開する。「草地農業の多面的機能と支援政策」「アニマルウェルフェアと市民的価値」の２部で構成。
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