タモリめし

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出版社
マガジン・マガジン
著者名
大場聖史
価格
723円(本体657円+税)
発行年月
2014年3月
判型
B5変
ISBN
9784896448634

芸能界屈指の食通・タモリがTVで披露した料理厳選30品を完全再現。プロの料理人をも唸らせる“こだわり”と、意表をついた“手抜き術”。緻密な計算とアバウトさが同居した、タモリならではの料理を紹介する。

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