10秒でできるソース・たれレシピ113

10秒でできるソース・たれレシピ113

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出版社
ぴあ
著者名
田中彰伯
価格
1,078円(本体980円+税)
発行年月
2014年4月
判型
B40
ISBN
9784835618845

フランス料理の田中彰伯シェフが提案する、料理にひと味加える手軽なソース・たれレシピ。しょうゆベース、マヨネーズベース、タルタルベース、ケチャップベースなど、意外なアイデアが盛りだくさん。

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