野菜はともだち

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新鮮で安い旬の野菜をおいしく食べることが、作る人も食べる人も幸せになる方法。ひたすらまじめに旬の野菜を食べ続けてきた「使い捨て時代を考える会」、４０年の口こみレシピ４００種を大公開。

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