懐石料理とお茶の話 上

中公文庫

懐石料理とお茶の話

取り寄せ不可

出版社
中央公論新社
著者名
江守奈比古
価格
880円(本体800円+税)
発行年月
2014年3月
判型
文庫
ISBN
9784122059238

老舗料理屋八百善の八代目主人と茶道研究家。生粋の江戸っ子で、通人の二人が語りゆく。魚河岸や吉原の風景、懐石料理、茶道、古筆、琳派。驚くべき博識。

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