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実用No.1シリーズ
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糖尿病の食事療法サポートで日本一の呼び声高い、関西電力病院の「簡単、おいしい、作りやすい」レシピ400を掲載。糖尿病の基礎知識や調理のコツなども紹介。大文字レシピで見やすく作りやすい1冊。
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