「おもてなし」の大研究

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日本を象徴する「おもてなし」文化を、ルーツ、首都圏の企業の事例、実践方法の３つに分けて、写真とともにやさしく解説する。テーマパーク、交通・観光、ホテル・茶室の各現場をたずね、Ｑ＆Ａやポイントを紹介。

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