大粒ブドウの時代をつくった巨峰

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富士山の峰のように、全国に広がることを願って名づけられた「巨峰」。現在に続く種なし、皮ごと食べられる大粒ブドウの時代を切り開いた。ブドウ栽培の１年、日本のブドウの歴史と「巨峰」などを紹介。

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