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Saita mook
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塩を軽く使ってうまみを引き出す、国立循環器病研究センターの「かるしおレシピ」の考え方により実現した美味しい減塩レシピ集。みずみずしい春の食材をふんだんに盛り込んだ、季節感あふれるレシピの数々をお届け。
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