野菜のパン

取り寄せ不可

「ＰＡＩＮＤＵＣＥ」のシェフが、きのこの形のきのこパン、姫人参のコンプレ、ピーマンのガレットなど、野菜のパン一つ一つについて綴る。基本の生地の作り方、野菜の下準備、野菜のパンのレシピなども掲載。

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