入れ歯のお悩み解決!

入れ歯のお悩み解決!

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出版社
女子栄養大学出版部
著者名
山田晴子 , 菊谷武
価格
1,760円(本体1,600円+税)
発行年月
2014年2月
判型
B5
ISBN
9784789547444

高齢者歯科専門の栄養士が、入れ歯でおいしく食べるための手ほどきをし、口のリハビリテーション研究の最前線を担う歯科医師が、介護現場の高齢者の食べる悩みを解決する。入れ歯でもおいしい料理集などを収録。

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