食中毒

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食中毒にかからないためには、食中毒の原因となる菌やウイルスの特徴を知っておくことも大切。食中毒の基礎知識や細菌の特徴など、豊富な写真やイラスト・マンガで、食中毒予防に役立つ情報を紹介する。

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