少ない素材でおいしい!ひとりごはん

少ない素材でおいしい!ひとりごはん

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出版社
西東社
著者名
柳澤英子
価格
935円(本体850円+税)
発行年月
2014年3月
判型
A5
ISBN
9784791621897

ひとり暮らしの食事は、調理器具も材料も限られてしまいがち。多くの料理本を手がけてきた著者が、より簡単に、そして栄養バランスのよいレシピを考案。ひとりごはんのお約束を解説するほか、スープカタログも掲載。

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