おうちで、できたて!デパ地下サラダ

おうちで、できたて!デパ地下サラダ

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出版社
新星出版社
著者名
岩崎啓子
価格
1,430円(本体1,300円+税)
発行年月
2014年3月
判型
B5
ISBN
9784405092570

定番サラダから、ごちそうサラダ、フルーツサラダ、飲むサラダまで、人気デパ地下惣菜店をとことん研究した167レシピを収録。ドレッシングのバリエーションも豊富に掲載。“デパ地下盛り”のテクニックも紹介。

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