食彩の文学事典

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食べる喜び、読む愉しみにあふれた美味しい文学事典。ひとつの食べ物を切り口に、作家たちがその食べ物をどのように作品に描いてきたかを詳細に調べ、文学の映し出した風景から、日本の食の時代背景を探った労作。

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