カフェズ・キッチン

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カフェズ・キッチン

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出版社
旭屋出版
著者名
富田佐奈栄
価格
1,980円(本体1,800円+税)
発行年月
2014年1月
判型
その他
ISBN
9784751110751

「カフェズ・キッチン」学園長の著者が、「カフェが好き」という気持ちを込めたレシピを紹介。ドリンク、スイーツ、フードメニューの他に、食材&機器便利ガイドも掲載。メニュー開発のヒントにもなる1冊。

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