ガレットとクレープ専門店のレシピ帳

ガレットとクレープ専門店のレシピ帳

取り寄せ不可

出版社
誠文堂新光社
著者名
オ・タン・ジャディスクレープリー
価格
1,650円(本体1,500円+税)
発行年月
2014年1月
判型
B5
ISBN
9784416614631

本場仕込みの様々なガレットとクレープを楽しめる専門店「オ・タン・ジャディスクレープリー」。本書ではお店で提供しているレシピをほぼそのまま掲載した。お店の味が自宅で再現できる1冊。

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